Türkiye'nin yüzölçümü bakımından en büyük ikinci ili olan Sivas'ta, 2025 yılı şeker pancarı sezonu başladı. Nisan ayının son haftasında toprağa atılan tohumlarla birlikte bölgede üretim hareketliliği yeniden canlandı. Özellikle Hafik ilçesine bağlı Göydün köyü sınırlarında bulunan yaklaşık 3 bin 500 dönümlük arazide üreticiler şeker pancarı ekimine hız verdi. Tarım potansiyeli yüksek illerden biri olan Sivas, hem ekilebilir arazi genişliği hem de üretim verimliliği ile dikkat çekiyor. Bölgedeki çiftçiler, pancar ekiminin bu yıl da verimli geçmesini umut ederken, şehrin Türkiye genelinde beş farklı şeker fabrikasına ham madde gönderdiği belirtildi.
Göydün köyünde pancar ekimi yapan üreticilerden Nihat Kaya, bölgenin şeker pancarı üretiminde önemli bir konuma sahip olduğunu ifade etti. Kaya, “2025 yılı şeker pancarı ekimine başladık. Bu bölgede 3 bin 500 dönümde ekim yapıyoruz. Sivas’tan üretilen pancarlar, şeker oranı yüksek ve kaliteli olduğu için beş farklı ildeki şeker fabrikalarına gönderiliyor. Üretim açısından rekor seviyelerde verim alıyoruz. Ekimini nisan sonunda tamamladığımız pancarları, ekim ayının ortalarında hasat etmeyi planlıyoruz. Tüm çiftçilerimize bereketli bir sezon diliyorum,” şeklinde konuştu. Şeker pancarı Türkiye’nin önemli endüstriyel tarım ürünleri arasında yer alırken, Sivas gibi üretim merkezleri hem ekonomiye katkı sağlıyor hem de kırsalda istihdam yaratıyor. Uzmanlar, bu yılki ekim sezonunun iklim koşulları açısından elverişli başladığını, verimin yüksek olmasının beklendiğini kaydediyor.
