Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Türkiye Perakendeciler Federasyonu tarafından yapılan protokolle, et fiyatları sabitlenmiş ve marketlerdeki kırmızı et fiyatları düşürülmüştü. Ancak, bu fırsattan kasaplar ve restoranlar gibi bazı işletmeler yararlanarak, vatandaşa uygun fiyatla satılan etleri alıp kendi işletmelerinde daha pahalıya satma yoluna gitmeye başladılar.
Fırsatçılar, Marketlerdeki Etleri Topluyor
İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlerde, özellikle Ramazan ayında vatandaşların kırmızı et ihtiyacını uygun fiyatlarla karşılaması için, üye marketler Et ve Süt Kurumu’nun desteğiyle et fiyatlarında indirim yapmıştı. Fakat, bazı kasaplar ve restoranlar, bu durumu fırsata çevirmek amacıyla erken saatte marketlere giderek etleri kilo kilo alıp, reyonlarda etler tükenmeden kendi işletmelerine yönlendiriyorlar.
Bu fırsatçılar, marketlerden düşük fiyatla aldıkları etleri, daha yüksek fiyatlarla kendi iş yerlerinde satmaya başlıyorlar. Bu durum, vatandaşlar arasında büyük tepkilere yol açtı. Marketlere giderek uygun fiyatla et almak isteyen pek çok kişi, reyonlarda et bulamadan geri dönüyor.
Vatandaşlar İsyanda: "Bize de Et Bırakın!"
Ramazan ayında kırmızı etin daha uygun fiyatlarla satılması, vatandaşlar tarafından büyük bir fırsat olarak görülmüşken, fırsatçılar bu durumu kendi çıkarları doğrultusunda kullanmakta. Marketlerde et bulamayan vatandaşlar ise kasapları hedef alarak, “Bize de biraz et bıraksınlar!” diyerek isyan ediyor.
2 Kilogram Sınıırı Getirildi
Sektör temsilcileri, son yaşanan gelişmelerin ardından, kırmızı et satışında dengenin sağlanabilmesi için bazı tedbirler alındığını açıkladı. Yeni düzenlemelere göre, Ramazan boyunca marketlerdeki kırmızı et satışında kişi başı 2 kilogram sınıırı getirildiği bildirildi.
