Arapgir Balıklı Pilavı Resmen Tescillendi

Malatya'nın Arapgir ilçesine ait, yöresel mutfak kültürünün önemli bir parçası olan Arapgir Balıklı Pilavı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi ile tescillendi. Bu tescil, Arapgir'in zengin gastronomik mirasının korunması ve tanıtılması adına önemli bir adım olarak kayda geçti.Arapgir Balıklı Pilavı'nın Coğrafi İşaret Tescili alması, bu özel yemeğin özgünlüğünün korunmasını ve bölgenin mutfak kültürünün tanıtılmasını sağlayacak. Tescil, yemeğin Arapgir'e özgü olduğunu ve sadece bu bölgede üretilen örneklerin orijinal ve geleneksel olduğunu garanti altına alır. Bu sayede, hem yerel üreticiler hem de bu lezzeti tatmak isteyenler için önemli bir güvence oluşturulmuş oldu.