Bayramlık tatlıya dikkat!

Kurban Bayramına birkaç gün kala bayramlık tatlıların siparişleri verilmeye başlandı. Vatandaşların bayram öncesi merdiven altında üretilen ve maliyetinin altında satılan tatlılara dikkat etmesi gerekiyor.   Mehmet Tırpan Kurban Bayramının yaklaşması nedeniyle misafirleri ikram edilen tatlılar tezgahları süslemeye başladı. Bazı tezgahlarda maliyetinin altına satılan baklava, güllaç ve tulumba tatlısı akıllarda soru işareti bırakıyor. Esnaflar vatandaşları tatlı siparişi veren vatandaşları merdiven altlarında yapılan tatlılara dikkat etmeleri konusunda uyarıyor. Her Bayramda olduğu gibi Kurban Bayramında da ortaya çıkan korsan tatlıcıların ürettiği tatlılar hem sağlığınıza hem de bütçenize zarar verebilir. Her bir gıdanın veya malzemenin belli bir fiyatının bulunduğunu belirten bazı esnaflar, maliyetin düştükçe kalitenin de düştüğünü yani kimsenin kaliteli malzemelerden yapılan herhangi bir ürünü ucuza satmayacağının bilinmesini istedi. Maliyetinin altında satılan tatlılara itibar edilmemesi gerektiğinin altını çizen bazı esnaflar; “Kurban ve Ramazan Bayramlarında çoğu esnaf kendi yaptığı asıl işi bırakıyor tatlı yapmaya çalışıyor. Bu nedenle de merdiven altı ürünler cazip fiyatlarla vatandaşa satılmaya başlanıyor” dedi. Merdiven altında üretilen tatlıların hijyenik ortamda yapılmadığını belirten bazı esnaflar; “Birçok ürün sağlımızı tehdit eder boyuta geldi. Tüm halkımızı bir kez daha dikkatli olmaları konusunda uyarıyoruz. Yol kenarında, araç arkalarında satılan tatlı çeşitlerinden uzak duralım. Olması gereken fiyatın altında satılan ürünlere şüpheyle yaklaşılması gerekir. Kaçak üretim yapan yerlerden tatlı alıp sağlığınızı tehlikeye sokmayın. Unutmamalı ki maliyet düştükçe kalite de düşüyor. Kaliteli malzeme ile ucuz ürün satmak mümkün değil o nedenle maliyetin altında satılan tatlılara itibar etmemek gerekir. Tabi burada Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü denetim ekiplerine oldukça büyük bir görev düşüyor. Ne olduğu belirsiz ürünlerden merdiven altlarında yapılan tatlıların araştırılması ve bu şekilde faaliyet gösteren kişi veya kurumlara gerekli cezayı uygulaması gerekiyor. Kurban ve Ramazan Bayramlarını fırsat bilen fırsatçılar genellikle her bayram önü ortaya çıkıyor. Vatandaşlarında bu konuda duyarlı olması gerekiyor. 3 krş kar edeyim derken sağlınızdan olmayın” ifadelerini kullandı.