MELTEM DUMAN
Sivas’ta bir meslek daha tarihe karışıyor. Uzun yıllardan beri saraçlık yapan ve babasının yanında yetişen saraç ustası Veysel Karagöz, saraçlık mesleğinin kendisiyle birlikte yok olacağını belirterek, artık meslekte çırak bile yetişmediğini söyledi.
5o yılı aşkındır saraçlık yaparak geçimini sağlayan Veysel Karagöz bugüne kadar binlerce ata sırt bellemesi, gözlüklü işlemeli at başlığı, beygir amudu, paldım, dizgin, yular, gemlik, kamçı ve eğer yaptığını kaydederek, makine kullanmadan, tamamen el işçiliği ile yapılan saraçlığın yerini artık teknolojiye ve seri üretimli fabrikalara bıraktığını belirtti.
Mesleğinin son temsilcisi olmanın üzüntüsünü yaşadığını ifade eden Karagöz, “Makine imalatı çıktı, ustalık son buldu ve artık imalattan halka satış yapıyoruz. Mesleğimiz artık elden gitti. Babamdan sonra şimdi ben ekmeğimi saraçlıktan çıkarıyorum. Artık yanımızda çalıştıracak çırak bulamıyoruz. Benden başka da Erzurum'da çekirdekten yetişen usta olduğunu zannetmiyorum. Bu nedenle saraçlık mesleği Erzurum'da benimle birlikte sona erecek" dedi.
Son olarak Karagöz, mesleğinin gelecek kuşaklara aktarılması adına gerekse teknolojiden kaynaklı unutulmaya yüz tutmasının önüne geçmek adına yetkililerden mesleki kurslar açarak saraçlığın yaşatılması gerektiğini sözlerine ekledi.
