HANİFE KANAT
Değişim Diyet’in kurucusu Diyetisyen Süheyla Subaşı Uçar, insanların aç kalma korkusuyla diyet yapmaktan kaçındığını belirterek açıklamalarda bulundu.
İnsanların diyet yapmaktan korkmaması gerektiğine, aç kalmadan diyet yapılabileceğine dikkat çeken Uçar; “İnsanlar diyetten nefret etmeleri gerektiğini ve aç kalmaları gerektiğini düşünüyorlar. Halbuki yemek yiyerek de diyet yapabilir ve zayıflanabilir. Detoks diyetlerinin faydasını görüyoruz ama bizim metabolizmamızı hızlandırmak için özellikle yemek yememiz gerekiyor. Örneğin gece saat 2´de yenilen yemek kilo yapmayabilir. Çünkü önemli olan sizin kaçta uyuduğunuzdur. Yani kişilerin yaşam şekli ve yaşam koşuluna göre istenilen yemek yenilebilir. Buna göre bir program yapılması lazım. Önemli olan porsiyon miktarı, zamanlama ve içeriktir. Bunların hepsi dengeli beslenmenin tanımıdır. Bunu sağladığımız dakika da kişi dengeye girer ve zayıflar. Diyet demek az yemek değil, sağlıklı yemek yemektir.” dedi.
METABOLİZMADA SORUN OLABİLİR
Yemek yemeyi çok seven bireylerin insülin direncinde problem olabileceğine değinen Diyetisyen Süheyla Subaşı Uçar; “Eğer problem varsa bunun 3 türlü tedavi şekli vardır. İlaç diyet ve egzersiz, bunların 3´ünü aksatmamamız lazım. Çünkü kan şekeri dengesini dengelerseniz kişi acıkmaz. Kişinin ekmek yemesindeki en büyük neden kendisi değil, sağlık problemi olabilir. Buna dikkat edilmesi lazım. Eğer kan şekeri dengesini sağlarsanız çok daha az yiyecekle doyduğunuzu hissedeceksiniz. Kan şekerinde sorun olduğu için kişi doymayabilir. Ama tabi bu kişinin şeker hastası olduğu anlamına gelmiyor.” ifadelerini kullandı.
