Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığa zarar verebilecek taklit ve tağşiş ürünlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. 6 Mart tarihinde açıklanan güncel denetim raporunda, bazı gıda ürünlerinde yapılan usulsüzlükler dikkat çekti. Yeni listeye göre, fıstıklı baklavada ay çekirdeği, sucukta ise sakatat eti tespit edildi.
Baklava ve Sucukta İçinden Çıkanlar Şaşırttı
Bakanlık, özellikle Ramazan ayında halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirdiği denetimlerde, bazı ünlü markaların ürünlerinde ciddi sağlık riskleri buldu. Mehmet Usta Baklavaları tarafından üretilen fıstıklı baklavada yapılan incelemelerde, içeriğinde ay çekirdeği bulunduğu tespit edildi. Bu bulgu, fıstık yerine daha ucuz bir malzeme kullanılarak ürünün tağşiş yapıldığı anlamına geliyor.
Afyonkarahisar'dan gelen raporlarda ise Ceylaner Sucukları ve Kocatürk Sucukları markalarının ürettiği sucuklarda farklı usulsüzlükler tespit edildi. Ceylaner Sucukları’nın ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti bulunduğu, Kocatürk Sucukları’nın ürünlerinde ise sakatat (baş eti) kullanıldığı bildirildi. Bu durum, sucukların kalite ve sağlık açısından ne kadar güvenilir olduğunu sorguluyor.
Zeytinyağında ‘Tohum Yağı Karıştırılması’ Uygunsuzluğu Tespit Edildi
Bakanlık, denetimlerinde özellikle et ve et ürünleri kategorisine odaklanmışken, zeytinyağı ürünlerinde de dikkat çeken bulgulara ulaşıldı. Yapılan testlerde, bazı zeytinyağı markalarında tohum yağı karıştırılması tespit edilerek bu ürünler hakkında uygunsuzluk kararı verildi. Zeytinyağının saf ve katkısız olması gerektiği vurgulandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Uyarı: Tüketiciler Dikkatli Olmalı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerinin hız kesmeden süreceğini açıkladı. Bakanlık, özellikle et ve et ürünleri ile zeytinyağı gibi temel gıda maddelerinin alımında tüketicilerin dikkatli olmalarını ve güvenilir markaları tercih etmelerini tavsiye etti.
Sağlık Tehditlerine Karşı Sıkı Denetimler Devam Ediyor
Ramazan ayında sağlık açısından risk oluşturan gıda ürünlerine karşı sürdürülen denetimlerin önemine dikkat çeken Bakanlık, gıda üreticilerine de uyarılarda bulundu.
