Çanakkale’nin Çan ilçesinde, hijyen kurallarına uyulmadığı gerekçesiyle bir ekmek fırınına büyük bir para cezası kesildi. Çan ilçesi Atatürk Mahallesi'nde bulunan Bereket Ekmek Fırını’nda yapılan denetimlerde, fırın çalışanlarının hijyen kurallarını ihlal ettiği ortaya çıktı. Fırında çekilen görüntülerde, bir çalışan terlikle pide tezgahı üzerinde gezdiği ve bone takmadığı dikkat çekti.
Fırındaki Hijyen Skandalı Sosyal Medyada Gündem Oldu
Sosyal medyada hızla yayılan videoda, fırın çalışanlarının hijyenik olmayan koşullarda çalıştıkları ve pide üretimi sırasında terlik ile tezgahta gezdikleri görüntülendi. Çekilen videoda, bir çalışan günlük kıyafetleriyle pide tezgahında dolaşırken, başka bir çalışanın ise bone takmadığı görülüyordu. Videoyu çeken kişi, durumu cep telefonuyla kaydederek sosyal medyada "Zirvedeyim Sesin Duyulmuyor" sloganıyla paylaştı. Görüntüler, izleyenlerde büyük bir şaşkınlık yarattı.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Ekipleri Harekete Geçti
Sosyal medyada hızla yayılan görüntülerin ardından Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, fırına yönelik denetim başlattı. Yapılan incelemelerde hijyen kurallarına uygun olmayan şartlar tespit edildi ve Bereket Ekmek Fırını’na 105 bin 274 TL’lik para cezası kesildi.
Fırında çalışanlar tarafından yapılan "25 lira mı pideler?" sohbeti de dikkat çekerken, sosyal medyada paylaşılan videonun ardından fırın, hem hijyen eksiklikleri hem de müşteri sağlığını tehdit eden uygulamalar nedeniyle ağır bir cezaya çarptırıldı.
Hijyen Kurallarına Uymayan Fırına Ceza Yağdı
Fırındaki hijyen şartlarının yetersizliği, fırın sahipleri ve çalışanları tarafından dikkate alınmadığı için ciddi sonuçlar doğurdu. Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür denetimlerin devam edeceğini belirterek, işletmelere hijyen kurallarına uyulması gerektiği konusunda uyarıda bulundu.
