Sivas merkez Diriliş Mahallesi pide fırınları, artan işçi bulma zorluğu ve yoğun çalışma saatleri nedeniyle Pazartesi günleri kapalı kalma kararı aldı.
Bu karar, sadece Diriliş Mahallesi ile sınırlı kalmayıp, Sivas'ın birçok farklı bölgesindeki pide fırınlarını da kapsayacak şekilde genişletilecek.
Fırıncıların aldığı bu kararın arkasında yatan temel sebepler şunlar:
İşçi Bulma Zorluğu: Son yıllarda fırıncılık sektöründe nitelikli işçi bulma sorunu artıyor. Bu durum, fırınların üretim kapasitesini düşürüyor ve işletme sahiplerini zor durumda bırakıyor.
Yoğun Çalışma Saatleri: Pide fırınları, haftanın 7 günü, sabahın erken saatlerinden gecenin geç saatlerine kadar açık kalmak zorunda. Bu durum, çalışanların uzun ve yorucu çalışma saatlerine maruz kalmasına neden oluyor.
Tatil Olmaması: Fırıncılar, diğer meslek gruplarına kıyasla daha az sayıda tatile sahip. Bu durum, çalışanların dinlenme ve aileleriyle vakit geçirme imkanlarını kısıtlıyor.
Fırınların hangi günlerde kapalı olacağı mahalleye göre değişecek. Bu nedenle, pide siparişi vermeden önce fırınınızın çalışma saatlerini kontrol etmeniz tavsiye edilir.