Meltem Duman
Kuru soğanın piyasalarda kilosu 25 TL’ye kadar yükseldi. Hal böyle olunca tüketici ‘fiyatlar ne zaman düşecek?’ sorusunu düşünmeden edemiyor. Yeni hasadın Sivas’a gelmesini bekleyen vatandaşların umudu yeni mahsulün gelmesinde.
Hayat pahalılığı ve gün geçmeden yükselen enflasyon tüm tezgâhları etkilediği gibi manav tezgahlarında da dalgalanmalara sebep oldu. Hal böyle olunca bazı ürünlerin fiyatlarında ani yükselişler yaşandı. Nisan ayının zam şampiyonu kuru soğan oldu. Soğanın kilosu, 17 lira 50 kuruştan, 20 TL’ye, son olarak da 25 TL bantlarında kalarak en yüksek fiyatı ile alıcısıyla buluştu. Buda sofralarda yer olan soğana talebi azalttı.
Erken hasadın ürünlerinin gelmesiyle piyasalardaki yükselişin değişebileceğini dile getiren esnaflar, fiyat yüksekliğinin depolarda ürün azlığının olmasına bağladı. Yeni ürünler ile kış ayındaki kışlık soğan stoklarının bitmesiyle yeni gelen soğanların tezgahlara gelmesi fiyatları eskiye döndürebileceğini söyledi.
Geçen yıl üretilen ürünlerin azlığından kaynaklı fiyatların yükseldiğine değinen esnaf, “Yeni ürünlerin gelmesiyle birlikte fiyatlarda düşüşlerin yaşanacağını düşünüyorum. Adana’dan ilimize taze soğanların gelmesi zannımca 1 hafta 10 günü bulur. O zamana kadar fiyatlar bu seyirde olacaktır. Üretilen soğanın yavaş yavaş piyasalara girmesiyle fiyatlarda düşüşler yaşanacaktır. Depolarda soğan azlığı illaki bizi artış yapmaya itti. Hal böyle olunca soğan müşterisinde çekilmeler yaşandı. Ancak hasatla gelecek ürünler bu ani yükselişi normale bindirecektir.” dedi.
ZAM ŞAMPİYONUNDAN ÜMİTLENDİRİCİ HABER
Ani yükselişi ile dengeleri bozan kuru soğanın, yeni mahsulün gelmesiyle birlikte fiyatının düşmesi bekleniyor.
Editör: Memleket Sivas Gazetesi
Yorumlar