Sivas’ta yapılan araştırmalar, propolisin maymun çiçeği virüsüne karşı etkin bir rol oynayabileceğini ortaya koydu. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi İleri Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde (CÜTAM) yürütülen çalışmalarda, propolisin sudaki çözünürlüğünün artırılmasıyla bakteri ve virüs kaynaklı hastalıklara karşı yüksek etkinlik gösterdiği belirlendi.
Propolisin Etkinliği ve Araştırma Süreci
Propolisin sudaki çözünürlüğünün artırılmasıyla elde edilen sonuçlar, propolisin kabarcıklı ağız iltihabı virüsüne karşı öldürücü etki gösterdiğini ve çiçek hastalığı virüsünün etkisini 15 dakika içinde büyük oranda azalttığını ortaya koydu. Ancak doğal haliyle propolisin sudaki çözünürlüğü düşük olduğundan, etkinliği sınırlı kalabiliyor. CÜTAM'da yapılan laboratuvar çalışmalarında propolis, tamamen suda çözünür hale getirilerek antimikrobiyal etkinliği yüksek oranda artırıldı.
Halk Arasında Yaygın Kullanım
Gıda Mühendisi Öğr. Gör. Esen Bilge Biçer, propolisin arıların bitkilerden topladığı reçinelerle ürettiği doğal bir maddesi olduğunu belirtti. Arıların propolisi kovanlarını korumak ve dışarıdan gelebilecek yabancı maddeleri tutmak amacıyla ürettiğini ifade eden Biçer, propolisin alternatif tıpta ve halk arasında yaygın olarak kullanıldığını söyledi.
Maymun Çiçeği Virüsü Üzerindeki Etkiler
CÜTAM Müdürü Doç. Dr. Ebru Yabaş, Sivas'ın arıcılıkta önemli bir merkez olduğunu vurgulayarak, arı ürünlerinden propolis üzerine yapılan araştırmaları aktardı. Yabaş, propolisin ham haliyle vücutta istenen etkinliği göstermediğini, ancak laboratuvar ortamında sudaki çözünürlüğü artırılarak antimikrobiyal etkisinin önemli ölçüde arttığını belirtti. Sonuç olarak, propolisin antiviral etkilerinin de gözlemlendiğini ve maymun çiçeği virüsüne karşı etkinliğini değerlendirmek amacıyla çalışmalar başlattıklarını ifade etti.
