MELTEM DUMAN
Sofralarımızın olmazsa olmazı arasında yer alan süt ve süt ürünleri, insan sağlığına faydalı olmasının yanı sıra etiket fiyatları ile vatandaşları çekimser bırakıyordu.
Yağışların artması ve havaların ısınmasıyla birlikte üreticiler, besi yemi almak yerine, hayvanlarını meralara salarak otlatmaya başladı. Bu durum hem hayvanların doğal ve kaliteli beslenmesine hem de üreticinin masraflarının azalmasına neden oldu. Üreticinin gider maliyetinin azalması tüketicinin ürünü daha uygun fiyata sahip olmasını sağlıyor. Hal böyle olunca üretici ve tüketici düşen fiyatlar karşısında mutlu olmaya devam ediyor.
60 yıldır esnaflık yapan Mehmet Tuna, bu sene havaların yağışlı geçmesiyle beraber bitki çeşitliliğindeki artışın ürün fiyatlarına yansıması sonucu vatandaşlardan olumlu dönüşler aldığını belirterek; “Fiyatlarımızda yüzde 30 oranında düşüş yaptık. İklimin güzel geçmesine bağlı olarak üreticilerden aldığım fiyatlar haliyle düştü. Bizde bunları vatandaşlarımıza yansıtıyoruz.” dedi.
Önümüzdeki günlerde fiyatların daha da aşağıya çekilme ihtimali olduğunun altını çizen Tuna, müşterilerine bu fiyat düşüşünü yansıtmaya devam edeceğini dile getirdi.
