MELTEM DUMAN
Sivas Sultan Şehir Meslek ve Teknik Lisesi tarafından tescillenerek üretimine başlanan ‘Çikolis’ markalı çikolatalar her geçen gün ilgi görmeye devam ediyor. Katkı maddesi kullanılmadan yapılan çikolatalar sütlü ve bitterli olmak üzere birçok çeşidi içerisinde barındırıyor.
Çikolis çikolatalarına her geçen gün ilginin arttığını belirten Sultan Şehir Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve içecek Öğretmeni Özlem Mıdık, bu yıl içerisinde rekor düzeyde satış yaptıklarını dile getirdi.
Mıdık, okul tarafından üretimi yapılan çikolis çikolata üretimi hakkında; “Yaklaşık 4 yıldır çikolata üretimi yapıyoruz. Sütlü ve bitterli olmak üzere 20 çeşit çikolata üretiyoruz. Atölyemizde çikolata üretimi için yaklaşık 30 tane öğrencimiz okul sonrasında gelerek çalışıyor. Zaman ilerledikçe kendimizi ve yaptığımız çikolataları tanıttıkça insanların çikolatalarımıza her geçen gün eğilimi artacağına inanıyorum.” açıklamasını yaptı.
