Geleneksel yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindiler, tezgâhlarda yerini almaya başladı. Bu yıl hindi fiyatları, kilogram başına 300-400 TL arasında değişiyor. Ancak, Sivas’taki satıcılar, yılbaşı yaklaşırken hindilere olan talebin diğer yıllara göre fazla artmadığını belirtiyor.
Vatandaşların özellikle doğal yollarla yetiştirilen yerli hindileri tercih ettiği ifade edilirken, satıcılar artan maliyetler nedeniyle hindi fiyatlarının bu yıl daha yüksek olduğunu dile getiriyor. Sivas’ta, 5 kilogramlık hindiler 1.500 TL, 8 kilogramlık hindiler ise 2.000 TL’den satışa sunuluyor.
Yılbaşı geleneğini yaşatmak isteyen vatandaşlar, bütçelerine uygun hindi arayışını sürdürüyor. Fakat, yüksek fiyatlar nedeniyle hindi alımında bazı zorluklar yaşanıyor. Yine de Sivaslılar, geleneksel sofralarını süslemek için hindileri tercih etmeye devam ediyor.
