Sivas'ın Gemerek ilçesine bağlı Tatlıcak mezrasında ekilen şakayık çiçeklerinin hasadı başladı. Bu zarif ve güzel çiçekler, masumiyet ve saflığın simgesi olarak bilinir ve göz kamaştırıcı görünümleriyle Sivas'a renk katıyor.
Hasat törenine Sivas İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Vali Yardımcısı Şakir Öner Öztürk, İl Genel Meclisi Başkanı Mehmet Şarkışla ve İl Tarım ve Orman Müdürü Seyit Yıldız da katılarak çiftçilere desteklerini ve tebriklerini ilettiler.
Yetkililer, şakayık çiçeğinin Sivas için yeni bir üretim alanı olmasından duydukları memnuniyeti dile getirdiler. Bölgenin soğuk iklim şartlarına uygun olması ve fazla sulama ihtiyacı duymaması nedeniyle şakayık yetiştiriciliği için ideal bir ortam sunduğunu vurguladılar.
Şakayık çiçeğinin katma değeri yüksek bir süs bitkisi olduğunu ve küçük alanlarda bile yüksek verim alınabildiğini belirten yetkililer, bu yeni üretim alanının Sivas ekonomisine önemli katkılar sağlayacağına inandıklarını ifade ettiler.
Sivas'ta şakayık çiçeği yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması için çalışmalar başlatılacağı ve ilerleyen yıllarda diğer ilçelere de yaygınlaştırılması hedefleniyor. Bölgenin şakayık çiçeği yetiştiriciliğinde önemli bir merkez haline gelmesi ve bu sayede tarımsal çeşitliliğin artırılması amaçlanıyor.
