Sivas’ın Gürün ilçesinde 6 asırlık tarihi Somuncu Baba Değirmeni’nin restorasyonu tamamlandı. Artık hem değirmen hem de han olarak hizmet verecek olan tarihi yapı, önümüzdeki günlerde açılacak.
Uzun süredir atıl durumda olan tarihi su değirmeni, Es-Seyyid Osman Hulusi Efendi Vakfı’nın başlattığı çalışmalarla aslına uygun şekilde restore edildi. Değirmen, hem yolcuların dinlenebileceği hem de yemek yiyebileceği bir mekan olarak yeniden hizmete sunulacak.
İşletme sorumlularından Hulusi Özdeğer, tamamlanan restorasyonla birlikte değirmenin yeniden hizmete girecek olmasının mutluluğunu yaşadıklarını belirtti. Diğer işletme sorumlusu Zeynep Özdeğer ise, “Bu değirmen 14. yüzyılda Somuncu Baba olarak bilinen Şeyh Hamid-i Veli vakfiyesi olarak hizmet vermeye başladı ve 600 yıl boyunca insanlığa hizmet etti. 1970 yılına kadar kullanıldıktan sonra tahribata uğrayarak atıl duruma geldi. Es-Seyyid Osman Hulusi Efendi Vakfı tarafından restorasyonu yapıldı ve inşallah günümüzde de insanlara hizmet etmeye devam edecek” şeklinde konuştu.
