Sivas’ın Zara ilçesine bağlı Gümüşçevre köyünde, 20 yıldır patates üretimi yapan Abdullah Celep, aracıları ortadan kaldırarak üretimini doğrudan perakende satışla tüketicilere sunuyor. Bu yöntemle, fahiş fiyat artışlarının önüne geçmeyi başaran Celep, hem kendisi kazanıyor hem de müşterilerine avantaj sağlıyor.
“Kendi Ürünümü Kendim Pazarlıyorum”
Patateslerini 30 kiloluk çuvallar halinde satışa sunan Abdullah Celep, “Bu sene şükürler olsun, ürünümüz çok kaliteli ve verim yüksek. Ancak perakende satarak bu işin içinden çıkabiliyoruz. Şu anda patatesin alım fiyatı 6-7 lira gibi düşük seviyelerde” diye konuştu. İstanbul’a yaptığı satışlarla sabit müşteri kitlesine ulaştığını belirten Celep, “İstanbul’daki halkımıza kaliteli ürün götürerek, onların memnuniyetini sağlıyoruz. Her yıl patates götürmemizi bekliyorlar” dedi.
“40 Dönüm Ekiyorum”
Kendi ürününü pazarladığını ifade eden Celep, “40 dönümü geçmiyorum. Çünkü kendi ürettiğim ürünü perakende satabileceğim ölçüde üretim yapıyorum. Fazlasını ektiğimde elimde kalır ve toptancıya satmak zorunda kalırım. O yüzden satabileceğim kadar ürün ekiyorum. 15 günde ürünümüzü tarladan tamamen çıkartıyoruz” şeklinde konuştu.
“Kaliteli Ürün Yetiştiriyor”
Zara Ziraat Odası Başkanı Zeki Şimşek, Abdullah Celep’in başarılı çalışmaları hakkında, “Her yıl patates üreticisi çiftçilerimizi ziyaret ediyoruz. Abdullah Celep, kaliteli ürün yetiştiriyor ve perakende satıyor. İlçemizde ihtiyaç duyulan soğuk hava deposu gibi tesisler için iş insanlarına çağrıda bulunuyoruz; gelin hep birlikte Zara’ya bir soğuk hava deposu kazandıralım” ifadelerini kullandı.
