Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kişilerin sağlığını tehlikeye sokabilecek bozulmuş ve değiştirilmiş ürünlere ait bilgileri paylaştığı listede Kayseri’den 26 firmanın ürettiği 32 ürünün yer aldığını duyurdu. Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8’inci maddesi gereğince hazırlanan listede, denetim sonucunda tespit edilen ihlaller dikkat çekiyor.
İhlal tespit edilen firmalar ve ürünleri arasında şu isimler yer aldı:
- Mustafa ve Mehmet Sevilay Gıda Süt ve Süt Mamülleri: “Sevilay” marka süzme çiçek balında, diastaz sayısı, C4 şeker oranı ve protein değerlerinde bozulmalar tespit edildi.
- Sizi Gıda: “Denizzade” markalı kekinde yabancı madde bulundu.
- Demkay Gıda İhtiyaç Maddeleri: “by çeşnici” markalı kekinde yabancı madde tespiti yapıldı.
- Özselamoğlu Gıda: “envai kekik” markalı ürününde yabancı madde bulundu.
- Hisar Çikolata Şekerleme: Üründe ilaç etkin maddesi (sildenafil) tespit edildi.
- Er Et Erciyes Et ve Et Ürünleri: “yıldız” markalı piliç sucuğunda mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
Ayrıca, diğer denetlenen ürünler arasında tavuk ve dana etli sucuklar ile çeşitli süt ürünlerinde kanatlı eti, bitkisel yağ ve nişasta gibi maddelerin tespiti yapıldı. Gıda güvenliğine yönelik bu denetimler, tüketicilerin sağlığını korumak ve haksız rekabeti engellemek amacıyla düzenleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür denetimlerin sıklıkla devam edeceğini belirtti. Kayseri'deki firmalar, ürünlerini gözden geçirerek gerekli önlemleri alacaklarını ifade etti. Tüketiciler ise bu durumdan endişe duyarken, gıda güvenliği konusunda daha sıkı denetimlerin yapılmasını talep ediyor.
