Sarıoğlan ilçesinde Kayseri Valisi Gökmen Çiçek'in önderliğinde kurulan kadın kooperatifinde, kadınlar tarafından üretilen katkı koruyucusuz el yapımı çikolatalar, bölgede ve ulusal düzeyde büyük bir ilgi görüyor.
Tamamen el yapımı olan bu çikolatalar, sağlık dostu bir yaklaşımla üretilmekte olup, katkı koruyucu içermiyor.
Kooperatif, 5 Ekim 2022 tarihinde kurulmuş olup, bir yılı aşkın süredir çikolata üretimi gerçekleştiriliyor.
Ayrıca, kooperatif bünyesinde pastane ve kafe de faaliyet göstermekte olup, 7 bayan üye ve 3 çalışan ile toplamda 10 kadına istihdam sağlanmakta.
Kooperatif Başkanı Gülten Ardahan, ürettikleri çikolataların Türkiye'nin en kaliteli çikolataları olduğunu belirtiyor.
Ürünler, tamamen el yapımı olup, makine üretimi değildir. Her bir çikolata özenle elde üretilmektedir.
Ürünlerde katkı koruyucu kullanılmamakta ve sağlıklı bir alternatif sunulmakta.
Ardahan, kooperatiflerin kadınlara önemli fırsatlar sunduğunu ve bu sayede kadınların iş sahibi olduğunu ifade ediyor.
Kooperatif aracılığıyla kadınlar, kendi kazançlarına sahip oluyor ve iş hayatına atılarak sosyal ekonomiye katkıda bulunuyorlar.
Ardahan, kadınların evde oturmak yerine iş sahibi olmalarının, kooperatif çatısı altında bir araya gelmelerinin büyük bir başarı olduğunu vurguluyor.
Kayseri Kadın Kooperatifi, el emeği ve özgün lezzetleriyle sadece bölgesinde değil, ulusal düzeyde de dikkat çekiyor.