Eskişehir’in Alpu ilçesinde büyükbaş hayvan üreticisi Baran Türkmen, ithal büyükbaş hayvanların ülke genelindeki et fiyatlarını dengede tuttuğunu belirtti. Ancak, ithal edilen hayvanların üzerindeki pisliklerin ek maliyetler doğurduğuna da dikkat çekti.
“Her Hayvanın Üzerinde Yaklaşık 15 ile 25 Kilo Arasında Pislik Var”
Türkmen, ithal büyükbaş hayvanların Türkiye’de et fiyatlarını dengelemeye yardımcı olduğunu ifade ederek, "İthal hayvanlar çiftliğimizde uyum sağlıyor, iklimsel şartlar açısından da uygunlar. Ancak, ithalattan kaynaklanan bir sıkıntımız var; her hayvanın üzerinde yaklaşık 15 ile 25 kilogram arasında pislik bulunuyor. Biz hayvanları kilo bazında aldığımız için, her hayvan için ortalama 4.500 ile 5.000 lira arasında fazla para ödüyoruz. Bu da bize ek maliyet olarak dönüyor" dedi.
“Piyasaya Kesinlikle Yarar Sağlar”
İthal hayvanların avantajlarına da değinen Türkmen, "İthal hayvanlar ırk olarak daha hızlı kilo alabiliyor ve maliyetleri yerli hayvanlara göre daha düşük. Türkiye’ye bu hayvanların ithalatı şu an mecburiyet haline gelmiş durumda. Piyasaya kesinlikle yarar sağlar, vatandaşların et alabilmesini kolaylaştırır. Bu hayvanlar genellikle Uruguay ve Avrupa’nın çeşitli ülkelerinden geliyor" diye konuştu.
