Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte piknik alanlarının daha çok ilgi gördüğü biliniyor. Pikniğin vazgeçilmezi olan mangal ise enflasyon karşısında ezilmiş durumda.
Et tüketimi sebze tüketimine göre daha fazla olan Sivas’ta ise bu durum hiç hoş karşılanmıyor. Artan et fiyatları mangal keyfinin önüne geçerken, yalnız vatandaşları değil kasapları da rahatsız ediyor.
Yapılan zamların et ürünlerini de vurması üzerine mangalcıların tercihi olan Sivas köftesinin tanesi 10 lirayı buldu. Fiyat artışı sebebiyle Sivas köftesini tane ile almak durumunda kalan mangalcılar bu durumdan şikayetçi.
Vatandaşlar ve kasaplar bu durumdan şikayetçi olsalar da yapılan zamlar karşısında ellerinden bir şey gelmediğini ifade ediyor.
Mangalın bir kültür olduğunu belirten vatandaşlar, “Yaz aylarında ailecek yapılabileceğimiz en güzel etkinlik piknik oluyor. Tabiki piknik mangalsız olmaz. Ama artan fiyatlar, alım gücümüzü oldukça etkiledi. Mangal kültürümüz yok olma tehlikesi ile karşı karşıya şu an. Önceleri patates közlerdik şimdi o bile lüks. Bu gidişle bu etkinliklerimiz tarih olacak.” diye konuştu. AKIN BOZDUMAN
Yorumlar
*
Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *
