HABER MERKEZİ

Yok olmaya yüz tutmuş, Sivas'ın tanıtımında en önemli rol oynayan meslekler arasında yerini alan el sanatlarımızdan bıçak imalatı üreticileri 21 metre kare alan içerisine hapsedilmişcesine  ayakta kalmaya, yaşama tutunmaya çalışıyorlar.  Eski Buğday Pazarı olarak bilinen, halk arasında  bit pazarı olarakta tabir edilen yere yerleştirilen  26 bıçak imalatçısının durumu tam anlamıyla içler acısı.Bin derece ateşin karşısında alın teri,  el emeği ile Sivas'ın tanıtımında kullanılan bıçakları en iyi şekilde yapan esnaf şu günlerde kan ağlıyor.  "İşgaliye" yolu ile verilen kirayı dahi ödeyemez hale gelen el sanatları esnafı kendilerine uygun dükkânların verilmesini istiyor.21 metrekare alan ve basık bir ortamda ateş karşısında çalışan bu insanların hiç bir iş sağlığı yoktur. Ocağın yanmasıyla birlikte etrafa yayılan kömür kokusu, ardından kemik tozu çalışanların sağlığını tehdit ediyor. Usta eller;  kılıç tipi bıçaklar, bağ bıçakları, ekmek bıçakları ve bir-iki ağızlı ya da ustura tipi bıçaklar yapıyor. Çeşitli aşamalardan sonra hazır hale getirilen “namlu” kesici metal çelik kısım, hayvan boynuzundan yapılan sapa takılıyor.   Sivas Bıçaklarının kalitesi Türkiye’de ilk üç içerisinde bulunmakta. Ancak yapılan bıçaklar genelde günlük kullanım üzerine planlanmakta. Bıçak kalitemizi turistik açıdan yeniden gözden geçirerek Sivas’ta büyük bir önemi olan gümüş işlemeciliği ile birleştirerek av bıçağı veya hançer şeklinde gümüş işlemeli bıçaklar üretip pazarlanması üzerinde de çalışmalar yapılmalı. turizme kazandırılmalı. Yöremize daha fazla bir ekonomik katkı sağlayabilmesi için sağlıklı ortamlarda çalışmaları kaçınılmaz bir ihtiyaç. Valilik ve Belediye başkanlığı yok olmaya yüz tutmuş bu mesleğin yayılması için acilen büyük ve sağlıklı çalışma  ortamları sağlamalıdır. Bıçak için yapılacak planlı çalışmalar neticesinde el sanatlarımız zenginlik kazanacaktır.  Günümüzde ekmek parasına muhtaç hale gelen bu meslek sahiplerinin el sanatı eserlerini meydana getiren kişiler olduğu unutulmamalıdır. Daha rahat, sağlıklı işyerlerinin hayata geçirilmesi ile birlikte can çekişen esnaf rahat bir nefes almış olacaktır.  Öte yandan; imalatçıdan 8 liraya alıp 30 liraya satan diğer esnaf vatandaşların da bu sektöre ağır darbe vurduğu gözlerden kaçmıyor. Kâr oranını aşağıda tutup sürümden kazanılması hem imalatçı açısından hemde diğer satıcı esnafı ayakta tutmaya yarayacaktır.