YÜKSEL MENEKŞE
Proje kapsamında pilot bölge olarak belirlenen Şarkışla ilçesinde, kadın çiftçilere Goji Berry (Kurt Üzümü) yetiştiriciliği hakkında kurs düzenlenerek kursiyerler arasından puanlama kriterlerine göre en yüksek puanı alan kadın çiftçinin arazisine 10 dekar büyüklüğünde demonstrasyon bahçesi kuruldu. Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız, Maksutlu Köyü'nde projenin uygulandığı çiftçileri ziyaret etti. Meyvenin gelişim süreci, kullanım alanları ve çeşitleri hakkında bilgi alan İl Müdürü Seyit Yıldız, "Türkiye'de kurt üzümü tarımını önemli kılan en önemli noktalardan birisi, iç bölgeler ve geçiş bölgelerinde de ideal biçimde yetişebilir olmasıdır. Toprak ve iklim olarak pazar değeri yüksek bitkisel ürün üretiminin zor olduğu Sivas ikliminde kurt üzümü seçeneği çok önemlidir. Deneme çalışmaları ve hobi bahçeleri göstermiştir ki, Sivas'ta kurt üzümü yetiştirilir ve iyi verimler alınır. Kurt üzümü sağlıklı yaşamın korunması ve sürdürülmesi açısından olağanüstü içeriği ile insanlara yararlı bir meyvedir. Kurt üzümünün sindirimi kolaydır, olduğu gibi yenilenebilir, değişik ürünlere işlenebilir, ilaç değildir, yan etkileri yoktur. Bu bitkiyi ülkemiz ve özellikle Orta Anadolu insanları için bir şans olarak görüyorum." dedi.
