SEYİT ÖMER YILDIZ
Bahar aylarında arazilerde kendiliğinden yetişen kenger bitkisinin sütünden elde edilen kenger sakızı sağlık açısından da birçok faydayı beraberinde getiriyor.
Dağlarda yetişen kenger bitkisinin kök kısmına bir kesik atılarak ve sonrasında bitkiden akan beyaz renkli sıvının toplanmasından elde edilen kenger sakızı Sivas’ta tanesi 3 liradan satılıyor. Faydasını bilenlerde özellikle alarak bu sakızdan yararlanmak istiyor.
Patlayan kulak zarının tedavisinden, safra kesesinden taş düşürmeye kadar birçok faydası bulunan kenger sakızı diş etlerinin güçlenmesine, mide ağrısına karşı, iştah açıcı olma özelliği, hazımsızlık, tansiyon, şeker, yüz felci, ağız kokusunu giderme gibi birçok önemli etkisi bulunuyor.
Kendine has kokusu ve tadı ile diğer sakızlardan ayrılan kenger sakızı aynı zamanda kırsalda yaşayanların da geçimlerine katkıda bulunuyor. Sivas’ta aktarlarda sıkça satılan kenger sakızı özellikle doğallığı arayıp ve sağlığını düşünenlerin tercihi oluyor.
