Eskişehir’de çörekotu yağı üreticiliği yapan Selim Yalçıner, kış mevsiminin başlamasıyla birlikte vatandaşların gripten korunmak amacıyla çörekotu yağına yöneldiğini belirtti. Sert ve keskin aromasıyla dikkat çeken çörekotu yağı, şifalı etkileri nedeniyle kış aylarında daha da popüler hale geldi. Özellikle bağışıklığını güçlendirmek isteyenler, bu doğal ürünle sağlıklı kalmayı hedefliyor.
Çörekotu yağı üreticisi Selim Yalçıner, satışlarının oldukça iyi gittiğini ve kış mevsiminde özellikle bağışıklık güçlendirici doğal ürünlere ilginin arttığını ifade etti. Yalçıner, "Vatandaşlar çörekotunu doğal bir vitamin kaynağı olarak tercih ediyor. Satışlarım oldukça iyi, dükkânımız hep kalabalık oluyor. Çörekotu yağının tadı ne kadar acı olursa, o kadar faydalı olur. Müşterilerimiz, yağın üretim sürecini görmekten keyif alıyor ve bu da satışlarımızı artırıyor," dedi.
Çörekotu yağı fiyatlarının 150 ile 280 TL arasında değiştiğini belirten Yalçıner, kış aylarında insanların bağışıklığını güçlendirecek doğal şifa yöntemlerine olan talebin artış gösterdiğini söyledi.
