Hamsi Fiyatları Düşerken, Ramazan Ayı Talebi Azalttı

Bolu’nun İhsaniye Mahallesi’nde her pazartesi kurulan pazarda balık sezonunun son günleri yaşanıyor. Geçtiğimiz hafta kilogramı 200 TL’den satılan hamsi bu hafta 150 TL’ye düştü. Ramazan ayı nedeniyle vatandaşların balığa olan talebinin de azaldığı ifade ediliyor. Balık sezonunun bitmesine kısa bir süre kaldığını belirten balıkçı Emre Yıldız "Sezonun sonuna yaklaşıyoruz ve 30 gün sonra Ramazan Bayramı geliyor. Bayram sonrası balığa olan ilginin devam edeceğini düşünmüyorum. Şu anda Bolu halkının yarısı balık tercih ediyor, diğer yarısı ise etmiyor. Bu nedenle işlerimiz yarı yarıya azaldı, ancak yine de müşterilerimiz var, "  İftar sofralarında hamsinin yenebileceğini söyleyen Yıldız, "Geçen hafta hamsi fiyatları 200 TL’ydi çünkü arz azalmıştı, bu hafta ise 150 TL'ye düştü. Şu an bolluk var, Ereğli'den taze Karadeniz hamsisi geliyor. Hamsi, iftar sofralarında da rahatça tüketilebilir. Balık, ağır bir yiyecek değildir vücuda yük yapmaz, " diye konuştu. Yıldız, "Sezona palamutla başladık, sonrasında hamsi tezgahlarımızda hiç eksik olmadı. Seneye de hamsi satmayı bekliyoruz. Bu yıl fiyatlar zaman zaman 200 TL’ye kadar yükseldi, ancak şimdi 150 TL'ye düştü. Bir kilo hamsi aldığınızda, bir kilo et almış gibi oluyorsunuz. Şu an fiyatlar oldukça uygun, " ifadelerini kullandı.