Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş), 4 kişilik ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken gıda harcama tutarını ifade eden açlık sınırını, 12 bin 198 lira olarak açıklarken, yoksulluk sınırını ise 39 bin 733 lira olarak açıkladı.
Çalışanların, temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişikliğini belirlemek ve aile bütçesine yansımalarını izlemek için her ay düzenli bir şekilde yapılan Açlık ve Yoksulluk Sınırı araştırmasının 2023 Ağustos ayı verileri açıklandı.
Son 12 ay itibarıyla gıda artış oranı yüzde 77, 04 olarak hesaplanırken, bekar bir çalışanın yaşama maliyeti 15 bin 813 liraya dayandı. Ağustos ayında süt ortalama yüzde 12, yoğurt yüzde 14, peynir yüzde 26 zamlandı. Market markalı sütlerin litre fiyatları 21, 5 TL, peynir 117, 5 TL kilo seviyesine geldi. Dana kıyma ortalama 303, kuşbaşı ortalama 340 TL'den reyonlardaki yerini aldı. Bir ayda balık ve nohut yüzde 4, tavuk yüzde 7, yağlı tohumlar (kuru yemiş) ve yeşil mercimek yüzde 10, kırmızı mercimek ve yumurta yüzde 11 oranında zamlandı. Tavuk yumurtasının tanesi 3, 60 TL'nin üzerine çıktı. ADEM BURGAZ
