Son zamanlarda sosyal medyada sıkça konuşulan Dubai çikolatası, özellikle Türkiye'de büyük bir merak uyandırdı. Marketlerdeki yüksek fiyatlar, pek çok kişiyi evde bu lezzeti yapmaya yönlendirdi. Peki, Dubai çikolatası evde nasıl yapılır? İşte pratik tarifi ve malzemeleri!
Dubai Çikolatası Malzemeleri
-
300 gram sütlü çikolata (isteğe bağlı olarak bitter çikolata da kullanabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş kadayıf
- 2 dolu yemek kaşığı antep fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı tahin
Hazırlık Aşamaları
-
Çikolatayı Eritin: Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Kalıba Dökün: Erimiş çikolatanın yarısını kalıp olarak kullanacağınız kaba dökün ve dondurucuya yerleştirin.
- Kadayıf Karışımını Hazırlayın: Antep fıstığı ezmesi, kavrulmuş kadayıf ve tahini bir kapta karıştırın.
- Katmanları Oluşturun: Dondurucudan çıkardığınız çikolatanın üzerine hazırladığınız kadayıf karışımını yayın.
- Üst Katmanı Kapatın: Kalan çikolatayı üzerine dökün ve tekrar dondurucuya yerleştirin.
- Dilimleyerek Servis Yapın: Donduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Neden Tercih Ediliyor?
Dubai çikolatası, kadayıf ve antep fıstık ezmesi gibi özel malzemeleriyle öne çıkıyor. Çikolatanın yumuşak tadı, kadayıfın çıtırlığıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Ayrıca, bu tarifin kolaylığı sayesinde misafirlerinize farklı ve lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz.
Dubai Çikolatası Farklı Tarifleri
Dubai çikolatası, antep fıstık ezmesi yerine fındık ezmesi ile de yapılabilir. Bu değişiklik, tatlıya farklı bir aroma katarak lezzetini zenginleştirir. Ayrıca, kullanılan kadayıfın kavrulmuş olması, çikolatanın içine çıtırlık katarak farklı bir doku deneyimi sunar.
Dubai çikolatası, zengin malzemeleri ve özel sunumu ile dikkat çekiyor. Kendi mutfaklarınızda bu lezzeti deneyerek, sevdiklerinize harika bir tatlı sunabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzet dolu bu tarif, sosyal medyada dikkat çekmeyi başaracak!
