31 Ekim 2023 tarihinde Cumhuriyet Üniversitesi yemekhanesinde yemek yiyen 88 öğrenci yemekten zehirlenerek hastaneye kaldırılmıştı. Olayın üzerinden geçen zamanda yemekhanede yemek yiyen öğrenci sayısı azaldı. Cumhuriyet Üniversitesi içinde şok bir iddia ortaya atıldı.
İddiaya göre, 28 Kasım 2023 tarihinde Sivas Cumhuriyet Üniversitesi kampüsü içerisinde bulunan yemekhanelerde imal edilip dağıtıma sunuldu. İmalatta kullanılan tavuklar, 19 Kasım tarihinde bir araçla üniversiteye getirildi. 20 Kasım 2023 tarihinde gıda mühendislerinin onayına sunulması amacıyla sabah saatlerinde tavuğun temin edildiği şirket kendi aracı ile eski imalathane olan merkezi kafeteryaya tavukları getirdi. Çalışanlara tavukları üst üste koymamaları, dolapları kesinlikle çalıştırmamaları, kimsenin görmediğine emin olmaları ve tavukların buzlarının çözülmesini sağlamaları söylendi.
Suları Koridora Kadar Aktı
22 Kasım 2023 tarihinde buzu henüz çözülmeye başlayan tavuklar, yeni imalathane personel yemekhanesinin altında bulunan mutfağa götürüldü. Tavuklar, et doğrama odasında makinelerin arka kısmına saklandı. Tavuğun suları yeni çözülmeye başlamış ve çözülen kısmın suları koridora akmıştı.
İddiaya göre, yetkili 2 kişi durumu görüp cezai işlem uygulayacaklarını söyleyerek yemekhaneden ayrıldı.
Tavuklar Yer Değiştirdi
İddiaya göre, yetkililerin cezai işlem uygulayacağını söylemesinin ardından yine 22 Kasım 2023 tarihinde akşam saatlerinde çalışanlardan tavuğu, tavuğun temin edildiği firmaya bırakılması istendi.
27 Kasım tarihinde, 28 Kasım 2023 günü yemekhanede imal edilmek üzere aynı tavuklar dondurulmuş şekilde tekrar mutfağa teslim edildi. Aynı tavuk gıda mühendisleri tarafından beğenilmeyip tekrar değiştirilmesi istendi.
Firma tavukları değiştirmeyi kabul edip yeni tavuk gönderdi. Gıda mühendisleri yeni tavuğu onayladı, onayın ardından yaklaşık 30 dakika sonra onaylanan tavuk gönderilerek yerine onaylanmayan tavuk yeniden getirildi.
28 Kasım 2023 tarihinde yemekhanede öğrencilere, onaylanmayan tavuk ile yemek yapılıp sunuldu.
Olayı Gören Çalışanlar İşi Bıraktı
31 Ekim tarihinde 88 öğrencinin zehirlenmesinin ardından Kasım ayında tavuk ile ilgili yaşanan durumu gören birkaç çalışanın işi bıraktığı öne sürüldü.
İşi bırakan çalışanların, öğrencilerin hayatını riske atan bir işte çalışmak istemediklerini beyan ettikleri iddia edildi.
Sosyal Medyaya Düştü Görmezden Gelindi
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’nin öğrenciler tarafından işletilen birkaç itiraf sayfasına konunun yazıldığı görüldü.
Konu ile ilgili bilgi paylaşan kullanıcıların bilgiyi nereden edindiği belirlenemezken üniversite yönetiminin konu ile ilgili soruşturma başlatıp başlatmayacağı merak ediliyor.
Öte yandan üniversite yönetiminin 88 öğrencinin zehirlenmesine zemin hazırlayan ve söz konusu iddialarda adı geçen firma ile sözleşmeyi fesih edip etmeyeceğide merak edilen konular arasında yerini koruyor.
