Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, sağlıklı bir kahvaltının önemine dikkat çekerek, kahve gibi kafein içeren içeceklerden kaçınılması gerektiğini vurguladı. Dr. Sarıkaya, ideal bir kahvaltının mutlaka karbonhidrat ve protein içermesi gerektiğini, bunun için tam tahıllı gıdalar, yumurta, yoğurt ve fındık ezmesi gibi besinlerin tercih edilmesini önerdi.
Kahvaltıda sıvı alımının önemine de değinen Sarıkaya, kafein yerine çay, bitki çayları, su veya meyve suyu tüketilmesini tavsiye etti. Ayrıca, yüksek şekerli ve rafine şeker içeren gıdalardan uzak durulması gerektiğini belirtti. "Kahvaltı, sağlıklı bir yaşam tarzı için gereklidir" diyen Dr. Sarıkaya, bu öğünün atlanmaması gerektiğinin altını çizdi.
Kaynak: iha
