HANİFE KANAT
Sivas’ta balıkçılık yapan Ömer Türkoğlu, geçen seneye oranla balık fiyatlarına yüzde 50 zam geldiğini belirterek açıklamalarda bulundu.
Balık sezonu 1 Eylül günü başladı. Av yasağının bitmesinin ardından Sivaslı balıkçılar kolları sıvadı. Yasağın bitmesinin üzerinden bir ay geçti. Ancak iğneden ipliğe her nevi ürüne gelen zamlar balıkları da vurdu. Hamsi ve palamut geçen seneye oranla yüzde 50 zam aldı.
Sivas’ta en çok tercih edilen balıkların palamut ve hamsi olduğunu belirten Balıkçı Ömer Türkoğlu; “Sivaslı vatandaşlarımız en çok hamsi ve palamut tercih ediyor. Ancak hamsi ve palamut geçen seneye oranla yüzde 50 zamlandı. Bu da vatandaşlarımızın alım gücünü ister istemez etkiliyor.” ifadelerini kullandı.
TAZE BALIK GÖZLERİNDEN BELLİ OLUR
Vatandaşları taze balık alamamaları konusunda uyaran Türkoğlu; “Taze balık gözlerinden belli olur, gözlerinin kırmızı olması gerekir. Gözleri içine göçmemiş ve kırmızı ise vatandaşlarımız şüphe etmeden balığı alabilirler. Bunun yanında balığın derisine bastırıldığında içerisine göçmemesi lazım. Sivas’a balıkların yüzde 90’ı Karadeniz’den gelir, şehir dışından soğuk dolaplarla gelen balıkların iki günden faza bekletilmemesi balığın taze kalmasını sağlayacaktır. Vatandaşlarımıza balık alırken taze olup olmadığını kontrol etmelerini tavsiye ediyorum.” dedi.
