Bal hasadına sayılı günler kala bal üreticileri dertli.
Ağustos ayına girilmesiyle beraber Sivas’ta bal hasadı için geri sayım başladı. Bal hasadına sayılı günler kalmasına karşın tescilli bal üreten Sivas’ta balda yüzde 50 oranında kayıp olduğu öğrenildi. Sivas arıcılık yapan Zihni Çifçi, mevsim normalleri üzerinde seyreden yağışların arıların bal üretimini sekteye uğrattığını belirterek açıklamalarda bulundu.
Geçen senelere oranla balda yüzde 50’lik kayıp yaşanmasının fiyatları oldukça etkileyeceğini ifade eden Çifçi; “Bu yıl yağışların oldukça fazla olması arıları açlıkla karşı karşıya getirdi. Temmuz ayına girilmesiyle birlikte yağışların azalması arıları yeniden hayata döndürdü. Arılar bal üretti ancak bal istenilen seviyelerde değil. Bu da ister istemez bal satış fiyatlarımıza yansıyacak.” dedi.
Maliyetlerin yüzde 200 arttığının altını çizen Zihni Çifçi; “Geçen seneye oranla maliyetlerimiz yüzde 200 bandında artış gösterdi. Hem balın yüzde 50’lilik kayıp yaşaması hemde maliyetlerin bu denli artmış olması bizleri çıkmaza soktu. İnşallah önümüzdeki yıllarda aynı sorunları yaşamayız.” ifadelerini kullandı.
Bal hasadının ise Ağustos ayının 15’in de başlayacağı öğrenildi. AYŞE NUR ÖZKAN
